Mini Chef, Maxi bon est une série TV mettant en scène des enfants de 8 à 12 ans. Ils réalisent, face à la caméra, des recettes de cuisine. Le programme met en perspective les ingrédients (d'où viennent-ils ?) et la manière « équilibrée » d'accommoder la recette). Dans le cadre de cette série, l'OFIMER a co-produit 5 recettes amusantes et simples à réaliser à base de poisson : Raclette de lotte aux champignons, Coquilles Saint-Jacques en sucette de coco et courgette, Papillote croustillante de filet de merlan et courgette, Barquette de concombre truite mimosa, Parmentier d'aile de raie aux carottes et citron vert.
le livret.
la recette Salade de pommes de terre.
la recette Gratin de pommes de terre.
la recette du Sandwich de pommes de terre.
la recette du Burger de pommes de terre.
la recette de la Tartine de pommes de terre.
la recette de la Soupe de pommes de terre.
la recette de la Mitonnée de pommes de terre.
la recette de la Purée violine.
la recette des Gnocchis au curcuma.
la recette des Frites aux pavots.